ナレーター・声優 西原さおり公式ブログ

■麹でいろいろ

みなさま、こんにちは(’◡’✿)



昨日の寒さから一転、今日はいっきに春です


うちの前の桜もついに本日開花しました✿


うれしい+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+




さて、これまでにも麹で常備調味料を作っていると書きましたけど


今回は・・・


207.JPG


右がいつもの塩麹


そして左のは初挑戦の美白水です♡


と言っても麹にお湯をかけただけのものですけど。。。


お湯は60度ですよ。


2時間ほどで漉して、あとは冷蔵。


なんとなくしっとりするような気がしますよ˘◡˘


206.JPG


ちょうどうちにあったボトルがこれだけだったので・・・


ちなみになめるとちょっと甘いです。




ではでは今日はこの辺で。


どうぞステキな週末を♡ごきげんよう˘◡˘





2014年4月

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